Pokazywanie postów oznaczonych etykietą truskawki. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą truskawki. Pokaż wszystkie posty

poniedziałek, 21 maja 2012

Odchudzaj się truskawkami na Kaszubach

Truskawka (Poziomka truskawka - Fragaria ananassa Duchesne).
Właśnie nadszedł czas na świeże, pyszne i niskokaloryczne owoce.
Hura! Kupujmy, chudnijmy, jedzmy na świeżo i przetwarzajmy truskawki, bo krótki jest sezon na truskawki.
Dziś truskawki na bazarku kosztują jeszcze drogo, ale za chwilę bardzo stanieją. Niech żyją truskawki. Na Kaszubach zwykle dojrzewają później niż w całej Polsce, ale dziś nie trzeba czekać, w każdym sklepie kupisz je w podobnej cenie.
Odchudzajmy się na wiosną świeżymi owocami. Dowiedziono, że truskawki zawierają dużą ilość soli organicznych poprawiających przemianę materii, do tego natura dodała im pektyny, które oczyszczają jelita ze złogów, pomagają odnowić naturalną florę bakteryjną jelit. To nie koniec działania odchudzającego truskawek. Owoce zawierają enzym - bromelinę - odpowiedzialny za rozkładanie białka. Dlatego spożywanie truskawek jest polecane odchudzającym się i osobom, które mają problem z przemianą materii. Taki problem ma każdy, kto wielokrotnie próbował różnych diet odchudzających. Powszechnie wiadomo, że efekt jojo bierze się stąd, że po diecie wracamy do normalnego jedzenia a nasz organizm już przystosował się do mniejszej ilości kalorii i zmniejszył swoje zapotrzebowanie.
Jeśli obawiasz się osłabienia organizmu przy diecie - truskawki Ci pomogą!
Zawierają więcej witaminy C niż sławne z dużych jej zasobów cytryny. Przy tym jedna szklanka truskawek ma tylko 45 kalorii (bez cukru). Do tego truskawki są bogate w magnez, potas i kwas foliowy ułatwiający wchłanianie żelaza i flawonoidy, wapń i fosfor. Jeśli stosujesz ścisłą dietę, Twój organizm potrzebuje tych składników, ponieważ jesz mniej.
Czytaj: skąd pochodzi odchudzająca truskawka.
Czytaj: Przepisy na odchudzające potrawy z truskawkami.
Stosuj do tego balsam wyszczuplającyhttp://www.vivetia.com/sklep/art,3,wyszczuplanie-cellulit-rozstepy.html, którym wspomożesz obkurczanie rozciągniętej skóry po odchudzaniu i z powodzeniem założysz latem bikini.

czwartek, 4 czerwca 2009

Strawberry Fields Forever… Truskawkowe pola ... tylko w czerwcu!














Zaczął się sezon na truskawki, będzie krótki, jeśli chcesz odchudzać się bez głodowania - masz okazję.
Truskawki - niebo na podniebieniu. Jedna szklanka to tylko 45 kalorii, więc hulaj dusza...
No może nie całkiem, pomijamy pomysły na truskawki w czekoladzie, truskawki w biszkopcie, ze śmietaną, kremem, truskawki z wermutem, tort truskawkowy... Mam dla Ciebie lepsze pomysły:
1. Odchudzający koktajl truskawkowy:
- 1 szkl. maślanki 1,5% tłuszczu - 70 kcal
- 100 g truskawek - 35 kcal
Truskawki wrzucić do miksera, dokładnie zmiksować, podawać na zimno, po schłodzeniu.

2. Odchudzające truskawki na ostro:
- sałata 5 g - 6 kcal
- bazylia,
- 100 g truskawek 35 - kcal
- sól, pieprz,
- orzechy włoskie 5 g - 35 kcal
- serek pleśniowy 5 g - 13 kcal
- 1 szkl. jogurt Danone 0% - 46 kcal
Połowę umytych truskawek ułóż na liściach sałaty, na to poukładaj rozdrobniony serek pleśniowy i orzechy, resztę truskawek zmiksuj z jogurtem, całość polej tak przygotowanym sosem.

3. Koktajl odchudzający - truskawki i mięta:
- 1 szkl. maślanki - 70 kcal,
- 100 g truskawek - 35 kcal,
- 2 łyżeczki posiekanej mięty,
- słodzik do smaku.
Truskawki zmiksować z maślanką, dodać posiekana miętę, podawać na zimno.

4. Babeczki odchudzające z truskawkami:
- 200 g truskawek - 70 kcal,
- 2 jajka - 72 kcal,
- 1 łyżka cukru waniliowego - 15 kcal,
- 3 łyżki stołowe cukru pudru -120 kcal,
- 20 ml likieru pomarańczowego - 80 kcal,
- 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej 22 kcal,
- 1 łyżeczka chudej margaryny 20 kcal,
Oddzielone od białek żółtka ubić z cukrem pudrem, dodać cukier waniliowy, dodać zmiksowane z likierem truskawki, posypać mąką ziemniaczaną, dodać ubitą pianę z białek, przelać ciasto do wysmarowanych tłuszczem foremek i piec w temp. 180 stopni ok.20 min.
Smacznego!
Po pysznym jedzonku z przyjemnością założysz neoprenowe (takie jak do nurkowania) spodenki na ciało wysmarowane dobrym balsamem wyszczuplającym i popędzisz na wieczorny spacerek. Następnego dnia rano zważ się - ciekawe ile mniej będziesz mieć na wadze?


Skąd pochodzi odchudzająca truskawka



Odchudzająca truskawka -ta historia jest fascynująca. Pewien francuski oficer marynarki w roku 1780 przywiózł do rodzinnego kraju z Ameryki Południowej ( z wyspy Chiloe na archipelagu Juan Fernandez w rejonie Waltrudy) sadzonki poziomek amerykańskich, podróż dobrze zniosło zaledwie pięć sadzonek poziomek o dość dużych owocach (Fragaria chiloensisi). Do rąk botanika Duchesne dotarły dwie lub trzy sadzonki poziomek, niestety tylko osobniki żeńskie. Wobec tego botanik zapylił je pyłkiem kwiatów poziomki europejskiej. O dziwo - otrzymał owoce i nasiona przyszłych truskawek. Wśród wysianych z tych nasion roślin znalazł krzyżówki o niespotykanie dużych owocach. To właśnie była pierwsza truskawka. Prace Duchensea nad truskawkami przerwała rewolucja francuska. Dalsze badania botaniczne podjął ogrodnik angielski Michael Keens skrzyżował dwie poziomki amerykańskie - jedną prawdopodobnie wychodowaną przez Perówiańczyków (Fragaria chiloensisi ) a drugą z Ameryki Południowej (Fragaria virginiana). Dzięki temu uzyskał w 1821 roku - pierwsze - podobne do dzisiejszych truskaewk owoce. Truskawkę stoworzyli europejczycy z amerykańskich poziomek. Po kolejnych badaniach botanicznych Amerykanin Samuel Coper ze stanu Nowy York w roku 1898 dzięki mutacji otrzymał truskawkę z odrastającymi pędami. Dzięki temu możemy dziś delektować się na wiosnę pysznymi owocami dojrzałych truskawek. Właściwości odżywcze i właściwości odchudzające truskwek poznano znacznie później.